カエルさん。ぱちぱち日記

おいしく活かす知恵。なんでもDIY興味アリ

アニマルなる癒やし【ブサネコ好きさん集合】

ねぇねぇ。ちょっと貸してほしいの お疲れの日にたまらんコレ! ぷにゅぷにゅだねぇ~ まぶたにあててね・・・ あーん! けど、爪はけっして 立てないでねぇえ!!(カリカリ) お疲れタイムにはコレですよっ。 まるねこの【みけ】 ブサイクで悪かったわねぇ…

ハーブティも味わい深い季節。11月ってけっこう好きかも

さいきんは【ハスのお茶】がお気に入り かってコーヒー好きだった私は わりとシブイお茶の味わいを ブレイクタイムに求めてる。 ベトナムでは人気NO1の ハス茶は濃く出すと わりと私のニーズを満たしてくれる。 さいきんのお気に入り。 蓮花茶 無事届いたこ…

季節を楽しむハーブや食材を振りカエル

そうだ2016年に行こう って、 自分のブログの1年前に 遡ってみたのね。 11月はどんな月? どんなことに注目してた? どんなこと気になっていた? ★ 1年前の自分をシンプルにリライト中。 そういえば、11月1日は【塩昆布】を買った日だったwww.kaeru388.com …

食材の保管場所。キッチンの次はどこに?

最近のプランターはこんな感じ モグラでなくて 里芋が入ってるよ。 ニンジンも埋めてある。 掘り出すとプランターに ぽっかりあく穴。 プランターの新しい使い方 ドロのついたネギは柔いって? 里芋も同じ考え方。 乾燥させないように 保存しておいた方がい…

ボタニカルアートを探しに訪れたい街

東京ドームを越えて南へ抜ける アウトドアといっても 森や海・川まで行かなくとも。 都内を歩くのも 田舎者にとっては 新鮮な風吹く 楽しい遊び! ★ 今はビュンビュン 車が通っている 都会道も 昔は 用水路だったのかなぁとか 古地図を観ながら 連想してみる…

神保町で【天ぷら】食べてきたよの件

あんまり外食しないけど 古本屋街に誘われて てくてく。 それから 日はとっぷり暮れていて ふと、お腹が ぎゅるぅるぅ~~~~! はぁーん! 夜の赤ちょうちん いい雰囲気出しすぎぃ~ なんか食べたいわぁ~ ★ マニアックな本を パラパラして B級グルメひし…

オムライス作り置きのとき。【ままの手】が便利!

あーん。ラップかけたいけどついちゃいそう! そんなときはコレ!? (あ、まちがえたっ!笑) でなくて、こっち ↓↓↓ へ?軍手? こんな風に使います。ラップがけのとき。 作り置きをするときは、 キッチンパラソルもいいけれど、 こんなふうに中身が見える…

【すずさんの食卓】とまでは到底いけないけど

左下のたんぽぽも食べれるの? やっとこの映画を見たよ。 ずっと見たかったのだけれど。 ★ 反響がずっとあるから 期待していたのだけれど やっぱり期待どおりで なんだか感化されているみたい。 いろいろと感じたことを ダダダと打ってしまいそう。 【今週の…

ばあちゃんVSとうちゃんのレシピ対決!

私のばあちゃんの味といえばコレ ちゃんとウズラ買ってる? 偉い! うちはもうしばらく普通の卵です。 愛川町のほうの知人は ウズラ飼ってるって。 八宝菜のとき便利ね。 ☆ さて、ばあちゃんの味 個人的ベスト1位は 八宝菜。 従兄弟とかくるときね ばあちゃ…

茶わん蒸し具材にまつわる実と葉っぱの小話

具材は何にする? これはちょっと豪華だね。 (写真は盛っています) かまぼこ しいたけ ぎんなん ミツバ あたりがいいよね。 けど、ぎんなんは剥くの ちょっとめんどくさいね。 それに臭くもなるしね。 だけれど、できれば イチョウ並木の頃合いをみて 拾い…

お弁当用に。常備しておきたいお惣菜ベスト3

勝手にベスト1:やっぱヒジキ いつもヒジキとニンジンだけが 多いけど こんな風に 大豆 こんにゃく インゲン(青み) ちくわ とか入れてさらに 栄養価アップしたい。 モリモリ食べて元気いっぱい! 勝手にベスト2:切干大根 干すと甘みが出る大根は お味噌…

透明グラスの便利ハーブティグッズ

コーヒーの割合減ってきた? 3回に3回コーヒー飲んでたけど 最近では3回に2回はハーブティーに なってきました。 どっちも美味しいけれど できればもっと知りたい ハーブティ。 透明だと色味がよく見える ハーブティの魅力の1つは色味。 ローズヒップのよう…

H&Mの【洋服が巡る】ステキなサービス

グレーのトップスを探しに それでちょいと モコモコの薄手ニットを ゲットしました。 へ? ミドリ色の服ではないです。 www.kaeru388.com 今回レジで会計を済ませているとき ふと隣のレジのスタッフさんに 何かを提出している人が、、、 会計をしながら横目…

ものを手放す力がもっと欲しい

ドア TO ドアの便利なサービス さいきんは よくコートの歌が流れ出す。 もう着なくなったけれど まだ状態の良いコートを ドア TO ドアで査定に 出してみた。 ☆ 以前は よいマッチングができて 思いの他 高い値段をつけてくれたこともあった。 楽器 カメラ CD…

忘れないシーン。印象に残ってる【木】のある映画

映画の時間軸 昨日も映画のブログをかいてたからね ふと 【イルマーレ】という恋愛映画のこと を思い出したの。 映画の楽しみ方って いろいろあると思うけれど 筆者は 脚本がちょいと コッてる映画が好きだなぁ。 ☆ すでに知っている人も 多いと思うけれど、…

こないだ見た映画と、これから見に行く映画【ぜんぶ猿】

温泉シーンはなかったと思うけど サルが画面の中を いっぱいに飛び回るので なかなかスリリングで あきずに最後まで楽しくみちゃいました。 なかなかユニークな立場の 入れ替わり感で、 ときどき出てくる 皮肉なセリフも なんだか心地よい。 詳しい人も多い…

この3拍子そろっちゃったら、アッパレだよ。

もしタイミングができたら いいなぁ~ 温泉っ! なんとなく近場で箱根~ とかネットサーフィンしながら 日帰りプチ夢みてたのね。 けどね、 【ふるさと納税】みてたら 石川県とかもいいなぁ~ と日帰りでは終われない夢まで 膨らんできちゃった。 こういう寄…

パンパン冷凍庫の片隅に

わりと狭めなうちの冷凍庫 次に壊れたときは もう少し大きな冷蔵庫でも いいかなと思うのは はぁ~ 冷凍庫のフタが閉まらない~ ってとき。 ☆ 食べきれない冬瓜を ジップロックで ドンいれたら、 もうイカは隅の方へ ギュウギュウと 追いやられて なんとなく…

薬膳ごはんに。大さじ2の粟【あわ】から広がる

漢字は栗と似てる。けどだいぶ違う! 一房で一万粒。 それが【粟】。 この漢字。 冠の西をとったら 【米】だね。 お米は 一房で3000粒だから 密集度は【粟】のほうが 勝ってる! ☆ よく一粒で たくさん収穫が得られる日として 【一粒万倍日】って あるけれど…

大人の粉ミルク。カロリー控えめでレシピにも!

そういえば牛乳の入れ物マーク なじみすぎて とくに気にしなかったけれど、 ローソンのマークって ミルクの壺だよね? ☆ もともと牛乳を卸すお店から はじまったからこのマークに なったんだって。 気づかなかったわ。 ローソンのロゴって? なんだか、悲し…

栗の炊き込みごはんのエピソード

おばちゃんからの贈りもの? お墓参りにいったらね ふと落ちていたの。 パカっと開いた 栗。 あの栗の茶色って なんとも キレイなのね。 秋の贈りものって 感じがしたよ。 ほんの3つだけ頂いてきました ごんぎつねって 悲しい話を 何故か思い出したよ。 よ…

上と下が随分違うよね。秋めきお芋さん

そろそろだと思うの だけど、 今年は雨が少なかったから もう少しって 畑のセンパイが。 今は、ちょっと枯れてきてるかな? カボチャやトウガン サツマイモと 争うように そこだけ こんもり森デス。 だけれど、 一番背が高いサトイモさん。 それだけに 初の…

眠れない夜にあなたにもカメさんが一緒?

はぁーん。いつかは行きたい場所 ラベンダーの バスタイムにしたら よく眠れるかしら? ザ・お布団が グッドハッピーな季節到来! ハーブティ?それとも精油で? うちは だいぶ自家採取できるように なってきたよ カモミールちゃん。 リラックスな眠りへ 導…

雑草を食べるのがオシャレな時代にならないかなぁ?

これはポーチュラカ チュラって 沖縄では【美ら】って書くよ。 美しくてポーっとしちゃう って意味じゃないよ。 ふふふ。 食べられる雑草の話だよ。 ポーチュラカは 観賞用に改良されたものだから 詳しくは雑草では ないのだけれど 類似の植物として スベリ…

都内に花屋さんがあるように○○屋さんも?

紅葉を見に行くように ふと駅前で 旬なお花を見ると 1秒でスーパー癒やされてる。 こういうカンタンだけど 日々への潤い大事。 季節の変わり目に いつも鼻がクシュンクシュン してるけど、笑 それでも 季節の変化で めくるめく 草花たちの 新しい風に たくさ…

江戸野菜ってあるんだね。たとえばゴボウ

昨日のキンピラは神奈川産だけど さいきん注目されてきてる 東京野菜 つまり EDO野菜ね。 食材にごだわる おしゃれフレンチで なんだか 遠回りして知った その存在。 地産地消という豊かさ なるべく 自分の暮らす場所から 近いトコロで 入手できるものを 食…

白ごまアレンジ。【えごま】が楽しい

旅先の道の駅で大量ゲット ふだんじゃ なかなか買えない。 そんなものが キッチンに ちょろっとあると プチワクワク! いつものキンピラもね 白ごま→えごま に置き換えるだけで いつもと ちょぴり違う プチプチ食感なり。 ほかにもね、 マグロ鉄火丼にワサビ…

月の満ち欠けとカレンダー

山あり谷あり 日々のバロメーター。 上がったり下がったり 波を描いてる。 なんのことかって 新月から満月までの盛り上がりと 次の新月までのまとまり。 1年で12回くる満月 夏の満月、秋の満月 それぞれ味わい深い。 そのとき咲いてる草花の匂いとか 湿気の…

この時期、夜空よりも貴重なもの

たった1日なのに 見逃してしまった 月下美人さん。 咲かせるのは ほんの一夜・・・ 沖縄でなんどかみたかな なんとなく 南国の花かと 思ってたけど 神奈川でも 見られるなんて貴重。 けど、また来年トライだな。 コレとも形が似ている気がする。 www.kaeru3…

そろそろ収穫かな?月にお願い

中秋の名月見えてる? あったかいお風呂や あったかいぽかぽかご飯。 嬉しい季節になってきました。 匂いとかも変わるね。 紅葉やお鍋も楽しみ! 中秋の名月は 秋の収穫が 無事に済みますようにの 願いの夜。 こないだ 少し早めに 海辺の月を 眺めてきました…